Leinsamen 100g
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Produktbeschreibung
Leinsamen enthält Schleimstoffe, die im Darm aufquellen und so bei Verdauungsproblemen helfen. Er wirkt präventiv gegen Fettleibigkeit und hilft dem Körper dabei, die verschiedenen Schadstoffe auszuscheiden, zudem ist er gut bei Diabetes und Nierenproblemen. Von Außen angewendet, hilft er bei Hautproblemen. Wenn sie Leinsamen im ganzen konsumieren (z.B. im Müsli, Vollkornbrot, Salat, Joghurt, Suppe oder Brei) sollten sie ihn sorgfältig zerkauen. Besser ist Leinsamen vor der Anwendung zu mahlen oder zu zerstoßen. Bei einer Äußeren Anwendung wird empfohlen, den Leinsamen in einen Stoffbeutel zu geben und mit heißem Wasser zu übergießen.
Zutaten
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Nährwertangaben
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Häufige Fragen
Muss ich Samen und Körner rösten?
Optional — Rösten intensiviert Aroma und Nussigkeit. Bei niedriger Hitze in einer trockenen Pfanne 2–3 Minuten schwenken, bis es duftet. Sofort aus der Pfanne, sonst verbrennen sie.
Sind Samen und Körner roh essbar?
Ja. Bei uns bekommen Sie Rohkost-Qualität — direkt in Müsli, Salat oder als Snack essbar. Beim Backen behalten sie ihre Struktur besser, wenn sie erst zum Schluss ins Rezept kommen.
